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暑い時こそ、熱々のサムギョプサル!!(東京・新大久保)

韓流ブームは落ち着いてきたけど、新店舗も続々できています。本場韓国っぽいものや日本人向けのもの、自分好みを見つける楽しみも!

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  • 変わりサムギョプサル

  • 鉄板(プレート)

     

    鉄板もお店によって形は様々です。左の写真は鉄板ではなく水晶プレートで焼いています。他にも竹の上で焼くところもあります。

  • いろんな野菜

     

    基本はサンチュ(サニーレタスの所が多い)に包んで食べるものですが、最近ヘルシー志向の女性向けなのか、10種類以上の野菜盛りを売りにしているお店も増えています。

  • 自宅でサムギョプサル

  • なんでも揃う食品スーパー

     

    大久保通りのチョンガーネ、ソウル市場、
    職安通りの韓国広場、K-Plus

    サムギョプサル用のお肉(厚め)、韓国海苔、ゴマ油、サンチュ、キムチ、コチュジャン なんでも揃います。

    他にも食器、お菓子、お惣菜も。

    買って帰って家で楽しむのもいいですね!

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