Plaholi
ぷらりおでかけ情報まとめサイト

人気番組『ゴチになります』で紹介された韓国料理!

テレビ番組『ゴチになります』で紹介された韓国料理をピックアップしてご紹介します♫
高級店で料理の値段を当てていくという番組でいろいろな年齢層から人気です。
今回は韓国料理をご紹介いたします。

view68

お気に入り お気に入り0

お気に入りに追加

  • 『高矢禮(ゴシレ) 』

  • ゴチになりますでとりあげられてた韓国料理店!
    その辺のお店では食べられないような伝統料理が食べられるお店です♫

  • 本格的な韓国伝統料理店。うま味調味料を使わず素材にこだわっている。高矢禮とは、大切な食べ物に対する、韓国の伝統から生まれた礼の心を意味するとされる。高矢禮のメニューの監修は、韓国皇室宮廷料理の継承者であり韓国ドラマ宮廷女官チャングムの誓いで料理監修を務めた姉をもつハン・ボクジン教授が行なった。
    出典 :高矢禮 - Wikipedia
  • 真っ黒のサンの上には色鮮やかなお料理が並んでいます。今日のお料理は宗家の膳・班家床(パンカサン)生しいたけ、ばってんなす、アイスプラント、さやえんどう。何れも素材の良さがそのまま感じられる、思わず「大地の恵みありがとう!」という言葉が出てきます。中でもアイスプラントの食感は初体験でびっくり。
    出典 :2007年1月25日:韓国伝統料理レストラン高矢禮(ゴシレ)
  • 「高矢禮(ゴシレ)」は1階と2階を合わせると240坪という広さで、日本ではなかなか食べることができない韓国特有の材料をふんだんに使った韓国伝統料理が食べられるという。ランチ3,675円から、ディナーは10,500円から (税込・サービス料別)
    出典 :ヨン様プロデュース!白金にレストランがオープン - シネマトゥデイ
  • 『冬のソナタ』で人気になったヨン様ことペ・ヨンジュンさんのお店です♫
    さすが!といえるほどの店内の広さやあまり食べることのできない韓国料理もあってランチ・ディナーが人気です。素材そのものの味を楽しめるとのことで評判です!

  • 料理は、繊細な優しいお味。韓国でいただいた宮廷料理よりも、もっと繊細な印象でした。男性は、これじゃ足りないかも~~~^^;それでも、化学調味料を使わない丁寧な仕事&旬のお料理。私には、十分満足できる内容でした。
    出典 :韓国伝統料理<高矢禮〜ゴシレ〜> - 美味−BIMI−
  • ちなみに、高矢禮~ゴシレ~とは遠い昔の儀式の名前です。韓民族の建国神話で食べ物の神様として知られた高矢に、感謝の心を評して村人たちが食事の最初の一口を捧げる、そんな儀式の名前から取ったそうです。神様に食べ物を供える時のように、大事なお客様を心を込めて「おもてなしする」とゆ~意味なのだとか
    出典 :韓国伝統料理<高矢禮〜ゴシレ〜> - 美味−BIMI−
1/2