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初心者さんでも大丈夫なキャンプ料理♪  

初心者さんでも大丈夫なキャンプ料理♪
最初は簡単な料理から始めましょう。温めるだけ、炒めるだけなど、カレー以外にもキャンプ料理ってあるんです。

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  • 初心者さんでも大丈夫なキャンプ料理♪

  • 初日の夜は、キャンプ場に到着後、設営などを行ってから準備ということになりますので、比較的すぐにいただけるものを食べることにしています。
    出典 :ファミリーキャンプや初心者にやさしい2泊3日の献立例|ファミリーキャンプ.net 読み切り特集
  • ソーセージやウインナー、肉、野菜を鉄板でジュジューやっちゃいます。パパはその間ゆっくりビールをいただき…メインは焼きそばなど。
    野菜などは、あらかじめ自宅で切っておいて、ジップロックなんかでもっていけば、現地で洗ったり切ったりってのもなくなりますから、非常に手軽です。
    出典 :ファミリーキャンプや初心者にやさしい2泊3日の献立例|ファミリーキャンプ.net 読み切り特集
  • 初日の夜は、なるべく簡単なものがいいようですね。

  • 焼きそば

  • 実はフライパンでやったほうが楽なんですよね。、無駄なくいただけます。鉄板だと焦げ付くんですよ。それでも人数が多く炭火&鉄板で調理するときは炭火の火力が安定してから開始しましょう。水を多めに準備し、火力は鉄板に水を入れながら調節すると上手に焼けます。
    出典 :オートキャンプ 食事メニュー
  •  

    焼きそば用蒸し麺‥‥2玉
    醤油‥‥大さじ1/2
    油‥‥適量
    豚もも肉薄切り(一口大)‥‥150g
    人参(短冊切り)‥‥1/4本
    玉葱(薄切り)‥‥1/4個
    きくらけ(水で戻して千切り)‥‥2枚
    キャベツ(ザク切り)‥‥2枚
    ピーマン(種を取って千切り)‥‥1個
    イカ天(細かくちぎる)‥‥30g
    焼きそばソース‥‥大さじ4

    http://marron-dietrecipe.com/outdoor/outdoor_yakisoba.html

  • 缶詰

  • ホット缶詰レシピの調理方法

     

    缶詰を必ず開ける。蓋を閉めたままだと爆発。缶切不要タイプが便利。
    焚き火の灰が入らない場所にそっとおき、沸騰するまで待つ。 好みで醤油や七味などをふりかける。

  • これは簡単そう!温めて、お好みで醤油や調味料を。

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