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スイーツを学びましょう♡

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  • お菓子作りは難しいと思っていませんか。
    お菓子作りは分量や温度をきちんと守れば、意外にうまくいきます。
    美味しいスイーツ店を巡って、腕を磨くのもいいですよね。
    でもまずはスイーツを知ってみては?

  • ふるい

     
     

    小麦粉は必ずふるいましょう☆
    固まりが残っていまします☆

  • 人気のスイーツの豆知識

  • マカロン

     
     

    発祥はイタリアですが、フランス全土に広まり、今ではマカロンの無い店はお菓子屋とは言わないと言われるほどです☆

  • エッグタルト

     
     

    ポルトガルの伝統のお菓子ですが、今でも一番人気のお菓子です☆

  • バウムクーヘン

     
     

    起源は紀元前にまで遡る年輪を思わせるケーキです☆
    長寿と幸福を願って焼きます☆

  • クレープ

     
     

    クレープはフランスの9番目の芸術と言われています☆

  • シフォンケーキ

     
     

    卵白をたくさん使うケーキです☆
    絹織物のようなふんわり感から名付けられたアメリカ発祥のケーキです☆

  • おすすめのケーキ店

  • ピエール・エルメ・パリ青山店

     
     

    イスパハンはバラとライチとフランボワーズの香り☆

    〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-51-8
    ラ・ポルト青山1・2F
    Tel:03-5485-7766
    営業時間11:00~20:00

  • アテスウェイ

     
     

    ガレット・デ・ロワ☆
    フランスで1/6に切り分けて食べる幸運試しのパイです☆

    住所 >180- 0002東京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 
    カサ吉祥寺2
    tel. 0422-29-0888
    営業時間 >11:00 ~19:00
    月曜定休
    (月曜祝日の場合は火曜お休み)