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朝の人気番組でも紹介されたレモンソルトのレシピ!

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  • 今話題となっている調味料が、「レモンソルト」。
    レモンと塩だけで出来てしまうという万能調味料なんです。
    テレビ番組で紹介されてから人気に。そんなレモンソルトのレシピもご紹介します。

  • 「はなまるマーケット」「あさイチ!」で紹介された一押し調味料!

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    レモンと塩だけのシンプルな調味料!
    何にでも合わせ易く、人気沸騰中!

  • 材料

     
     

    塩とレモンのみ!
    レモンはお好みの産地のものを使って下さい。
    使うレモンによって、風味も変わってきますよ。

  • すぐには使えません!

     
     

    レモンから水分が出て来るのを待ちましょう!
    レモンは国産のものが良いです。
    香りがとってもさわやかです。

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    果実酒などを作る時と同じで、出来上がるのを楽しみに待ちましょう。
    置いておく期間によっても、味に変化が現れますよ。

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    レモンソルト自体をアレンジするのも面白いですね。
    お好みで、色んなものを組み合わせてベストを見つけてみて下さい。

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    クックパッドにもレシピがたくさん出ていますね。
    みんなのアレンジレシピを参考にして、美味しい料理を作りましょう。

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    レモンの風味のおかげで、減塩効果もあるそうです。
    塩分を日頃気にしている人にはオススメです!

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    レシピ本も出ています!
    一冊あると便利ですね。

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