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密かなブームとなっています!アサイー等のスーパーフルーツ、イケてる果実を出すCafeも紹介。

アサイーの栄養効果が、体の酸化を防ぎアンチエイジング効果があると聞いたことがあるはずです。徐々に浸透しつつあるスーパーフルーツの定義と、その材料を使ったメニュを出すお店、更に最新フルーツについてまで・・・

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  • 日本でも定着しつつある食材です。コレステロールを下げる不飽和脂肪酸や、老化防止に役立つビタミンEやビタミンA,C、カリウム、マグネシウムなどのミネラルを多く含んでいます。もっと生活に取り入れてもいいと思います。

  • ブラックベリー

  • とにかくポリフェノールの含有量が高いそうです。また、食物繊維の含有量も高いとの事。

  • バナナ

  • 今更説明はありません、日本には昔から「バナナ」という頼もしいスーパーフルーツが君臨しているのです!最も手頃に摂取できるスーパーフルーツですね。

  • スーパーフルーツの美味しいお店

  • ボンダイカフェ