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2人の料理人がいる三重の「アクアイグニス」で癒されよう

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  • 三重のアクアイグニスは東海地方では知名度があっても、全国ではまだまだの穴場の癒し観光地。温泉・レジャー・アウトドアなど満足できること間違いなし!

  • 素材作りにまで徹底的にこだわる二人の料理人

  • 辻口博啓シェフの人気店「コンフィチュール アッシュ」

     
     

    「料理の鉄人」ではパティシエとして初の優勝を経験。
    アクアイグニスでは、スタッフ自ら素材となるフルーツや野菜を育て、 独自の製法でつくるスイーツが並ぶ様は圧巻。
    住所: 〒510-1233 三重県三重郡菰野町大字菰野4811−1
    営業時間:11:00~18:30 電話: 059-394-7727

  • TSUJIGUCHI FARM

     
     

    素材にこだわる辻口博啓が運営する、いちご園です。「コンフィチュールアッシュ」ではもちろんのこと、アクアイグニスオリジナルの「いちごワイン」にも使われ、シーズンにはいちご狩りが楽しめます。

    住所 三重郡菰野町菰野4800-1
    開催場所
    アクアイグニス
    開催日
    2014年3月1日(土)~2014年5月31日(土)
    開催時間
    9:00〜17:00
    料金など
    時期により異なりますのでリンク先でご確認ください。
    駐車場
    600台無料

  • 地産地消を実践している天才、奥田政行シェフ

     
     

    東京スカイツリーレストランなどのお店を沢山出店。
    山形県庄内で続ける「地産地消」のコンセプトはそのままに三重県の新鮮な食材をふんだんに使った料理を提供。

  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ

     
     

    奥田流イタリアンを堪能するならこちら。

    住所: 三重県三重郡菰野町菰野4800−1
    営業時間: 11:00~15:00 / 18:00~22:00  電話:059-394-7734
    他にも、ドリアやパスタなど季節限定メニューが気軽に楽しめるカンティーナ・ジェノバは、営業時間:11:00~19:00 電話: 059-394-6655

  •  
     

    奥田食堂では、。地元をはじめとする自然食材の味を最大限に生かしたメニューを家族連れでも気軽に楽しめます。奥田シェフおすすめの調味料も見逃せないよ。営業時間:7:00~9:00(朝食ビュッフェ) / 11:00~23:00(LO 22:30) 電話:059-394-7655 |

  • 露庵温味(ろあんあたたかみ)

     
     

    照明を落とした9席のカウンターでは、多彩できめ細やかな割烹料理をゆっくりと味わえます。
    〒510-1233 三重県三重郡菰野町菰野4800-1 奥田食堂内
    営業時間:18:00~23:00(ご予約制) 電話:059-394-7655 |