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20140618
 

日本人ならまぐろ! 神奈川県の三崎漁港でまぐろ三昧、食べつくそう!

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  • 「日本人はまぐろ好き」といわれていますが、やっぱりトロッと脂ののったとろや、ぷりぷりの赤身など、想像しただけでヨダレが出てしまいます。そんなこんなで「まぐろが食べた~い」と思い、神奈川県の三崎漁港をまとめてみました。

  • 三崎のまぐろ

     
     

    神奈川県の三崎港に水揚げされるまぐろは、世界各地でとれたまぐろが集まり、その種類も本まぐろからミナミまぐろまでバラエティに富んだものになっています。
    秋から年末にかけてが三崎まぐろの最盛期なので、この時期の三崎まぐろ漁は大変な活気に満ちたものになります。

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  • ぎょれん市場

     
     

    朝獲れ鮮魚を使用し和・洋・中の様々な調理法で創る多国籍料理!
    営業時間 月~日 ランチ 11:00~14:00(L.O.13:30)
    水~日 ディナー 17:30~22:00(L.O.21:30)
    お刺身や焼き魚はもちろんですが、パスタやピザなどのメニューも豊富なので女性にも人気です。

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  • 三崎朝市

     
     

    やっぱり港町といえば朝市。
    シー・ユニオン、小沢商店、松浦商店、マルヤマ小山商店、ヤマテツ、山名水産、寛太郎商店、宇田川商店などのお店が並ぶ。
    新鮮なまぐろはここでゲット!
    (朝市)毎週日曜のみ営業 5:00~9:00

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