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富山湾の宝石「シラエビ」を食べれるお店って?

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  • 最近じわりじわりの人気が出てきた富山の名物「シラエビ」。希少性が高くて話題です。周辺にも足を延ばして観光してみませんか?

  • 「シラエビ」は深海に生息し体調は5~8センチの透明で淡いピンク色をしているのが鮮度を見分けるポイント。4月に漁が解禁となり今が旬。富山湾でしか捕れない希少性の高い海宝石と呼ばれるのがシラエビなんです。

  • 「富山湾の宝石」を食べてみよう

  • 海鮮食堂仙

     
     

    住所:富山県下新川郡朝日町月山62 電話:0765-83-0844 営業時間:11:00~21:00 定休日:なし

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    漁の時期(4月~11月)ならメニューにはありませんが大将に「白えび刺身丼できますか?」と聞いてみると食べることができるかも!

  • 越中白えび組 きときと屋

     
     

    住所:富山市桜町2-1-10陽光堂ビルB1F 住所:076-471-7304 営業時間:17:00〜24:00  定休日:日曜(月曜祝日の場合は営業)

  • 飛越食彩こし

     
     

    住所:富山県富山市桜町2丁目4-2MELビル2F 電話:076-471-7304 営業時間:ランチ営業11:30~14:00 ディナー営業17:00~24:00 定休日:日曜日・祝日

  • 道の駅 カモンパーク新湊

     
     

    住所:富山県射水市鏡宮296 電話:(0766)83-0111 営業時間:8:00~21:00 年中無休

  • 富山のいい所たくさん紹介されとる。
    新湊の道の駅で泳ぐ白エビ見れるがけ!!見に行かんなんぜ!
     

    生きた白えびを常設展示したのは世界初の試みだそうです。大人気の白えびバーガーは、白えび&野菜のかき揚げをオリジナルバンズで挟んだもの。

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