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やっぱり納得、美味しいから大好き。有名パン屋さんin東京

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  • 有名パン屋さんが多数存在する激戦地・東京。パン好きも納得、”やっぱり美味しい”とうなずけるお店。今回はパンの種類別に掲載しています。朝食に、ランチに、いつでも食べたいパンがそこにありました。

  • 本物のバケットを買うなら

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  • Esprit de BIGOT エスプリ・ド・ビゴ ( 玉川田園調布 )

     
     

    日本にフランスパンを普及させた、フィリップ・ビゴ氏。そのお弟子さん藤森二郎さんのお店。

    住所:〒158-0085
    東京都世田谷区玉川田園調布2-13-19
    電話番号: 03-3722-2336
    営業時間:8:00~19:00 (水曜日休) 

    東京にはこの他に玉川高島屋SC B1Fと、Douce France  ドゥース・フランス ( プランタン銀座 )があります。

  • ビゴと言えばやっぱりバゲット

     
     

    皮はパリっと、中はしっとりふわふわ。何もつけなくてもそのままで美味しい”フランスパン”の代表。

  • 種類が多いのも特徴

     
     

    シンプルなバケット以外にも、いちじくなどを練りこんだFigues(フィグ)や、彩美しい夏野菜のフォカッチャなど、四季を感じさせる商品が多数。

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  • ブーランジェリー ヴィロン 丸の内店

     
     

    まるでパリの一角にあるかのような洗練された店内。
    天気が良ければオープンカフェも併設される。

    住所:〒100-6401 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビル TOKIA 1F (丸の内)
    電話番号:03-5220-7288

    この他にも渋谷店あり。

  • イートインでバケットサンドもおすすめ

     
     

    ファンの心をつかんで離さない、VIRONのバケット。
    美味しさの秘密のひとつは小麦粉。「レトロドール」と呼ばれるもので、パリのバゲットコンクールで優勝している職人も使用している高級な小麦粉なんだそうです。

    たまには気分を変えて、テラスでバケットサンドも♪

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