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からだに優しくて、おいしい~神戸のマクロビカフェでランチ

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  • オーガニック玄米や有機野菜を使った料理が食べられる、神戸のマクロビカフェ。からだに優しいだけでなく、おいしくて、お店の雰囲気も良いお店を紹介します。

  • 地球と人にやさしいマクロビカフェ モダナーク・ファームカフェ

  • ベジタリアンプレート 1050円

     
     

    旬の有機野菜を使った、月ごとに変わるベジタリアンプレート。100%植物性のメニューもあり、Veganに対応しているのもよいですね。

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    野菜だけで物足りないのでは?と思いますが、食べ終えることにはお腹いっぱいになります。

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    塩分、糖分を控えて、素材そのものの味を楽しめます。

  • たんぽぽコーヒー

     
     

    たんぽぽの根から抽出したノンカフェインコーヒー。NHKの朝ドラ「ごちそうさん」に登場しましたね。

  • ココナッツティラミス

     
     

    卵、乳製品は不使用、植物性の材料だけで作られたスイーツ。甘さ控えめで、ココナッツが香ばしくておいしいです。

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    砂糖はブラウンシュガー、体に優しいベーキングパウダーを使ったケーキはからだにやさしいだけでなく、とってもおいしいです。

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