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四国で美味しい御当地グルメを楽しみたい♪

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  • 四国旅行に行ったときには美味しい御当地グルメを楽しみたいですね。四国で味わえる定番グルメや、ちょっとB級グルメをご紹介します。

  • 高知

  • カツオの塩たたき 680円~

     
     

    高知の御当地グルメといえば、やっぱりカツオですね。こちらのお店の「カツオの塩たたき」は、焼きたてのカツオのたたきに天日塩とゆず酢で召し上がるととてもさっぱりした味わいです。
    明神丸(ひろめ市場)住所:高知県高知市帯屋町2丁目3-1

  • クジラ串カツ 650円

     
     

    近年ではとてもめずらしいクジラの料理も高知にはあります。意外と料金もリーズナブルに食べられるのもうれしいですね。
    吉照( ひろめ市場)住所:高知県高知市帯屋町2丁目3-1

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  • 愛媛

  • 宇和島鯛めし 2,160円

     
     

    宇和島鯛めしは、新鮮な鯛をそのまま召し上がる、この地方だけに伝わる鯛めしです。これは、船の上で鯛の身をのせてそのまま生で食べたのが起源となっています。
    丸水 住所:愛媛県宇和島市本町追手2-3-10

  • 焼き鳥  皮焼 350円~など

     
     

    今治の焼き鳥は、炭火ではなく鉄板で焼くのが特徴です。御当地の方々の気質が生み出した独特調理法、決して肉のうまみをのがすことなく、早く出来上がり召し上がれます。
    世渡 住所: 愛媛県今治市黄金町1-5-20

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