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暑さが過ぎたこの季節、地元で人気の函館グルメのお店をご紹介。

暑さが過ぎまだ寒くもいない丁度いい季節、今なら北海道が快適なシーズンです。函館の地元で人気グルメスポットをご紹介します。短い時期ですからお早めにご決断を!

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  • 函館からちょっと離れますが、近郊の八雲町にあるアメリカンハウス調の大きな建物が目印です。広く開放的な店内で食べられる料理は、名物のハーブ鶏のフライドチキン、石窯で焼き上げる本格的なピッツァ等、すべて上質なおいしさです。

  • イリュージョン

  • フランス三つ星レストランで修業しホテルニッコードパリで副総料理長、ホテル日航東京で総料理長を務めたシェフが、函館の新鮮な魚介を食材に使った新感覚のフレンチをご提供します。季節や旬にこだわった繊細な料理をお箸で食べられるという手法です。

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