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関東で「じゃがいも堀り」の収穫体験してみよう!

首都圏からも行きやすい関東エリアで、家族や友達みんなとじゃがいも掘りにお出かけしよう!

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  • コヤタ農園のジャガイモ掘り

     

    所在地:東京都八王子市東中野1171
    実施時期:6月下旬予定  
    問い合わせ:0426-76-8704

  • 掘った後のじゃがいも保存方法

  • 掘りたてのジャガイモは、柔らかく香りも高く美味ですが、このように多く取れたときは保存しておきます。保存するためには、ダンボールなどに入れ冷暗所におきますが、注意することは、乾かしてからしまうことです。
    出典 :農事便りVOL.11
  • なるべく2~3日好天が続いた後に収穫するとよく、そして半日位太陽に当てて乾かし、傷や表面が緑色になったいもは除いて、ダンボールなどに入れ台所や物置に収納します。このときあまり太陽に当てすぎると、表面が緑化し硬くなってしまうので注意してください。
    出典 :農事便りVOL.11
  • おいしいじゃがいもで、ほくほくの笑顔になりますように!

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