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今夏にブームがやってくる!?塩レモンのつくりかた

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  • これから暑い夏に向けておすすめの調味料「塩レモン」その魅力と作り方をご紹介♪

  • 塩レモンって何?

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    レモンを塩漬けにしたもの

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  • 作り方は簡単!

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    ①レモンは皮をよく洗い、水気を拭く。
     両端を切り落とし、縦半分に切って8等分のくし形に切る。

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    ②殺菌した保存瓶に①のレモンを入れる。

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    ③塩を加え、蓋をする。漏れが心配な場合は
     薄紙を挟んで蓋をする。

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