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名古屋名物をお土産にしよう

「名古屋名物」をお土産で頂いて嬉しかったものや喜んでもらえたものを紹介。

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  • つけてみそかけてみそ

     

    ナカモさんの便利アイテム。
    じっくり寝かせたコクのある赤だしベース。
    名古屋名物、味噌カツ、みそ田楽、焼きナスにもこれをかけるだけでok。どこの家庭でもお馴染みの、ふろふき大根やたこ焼き、グラタンなどなどいろんなものに合うんです。和風にも洋風にもアレンジが楽しくなります。
    これぞ名古屋味。

  • 高級志向にお薦め

  • 鈴波 味醂粕漬

     

    もっとも美味しいとされる「旬」の素材のみを厳選し鮮度重視で作る味醂粕漬けは御進物としても有名です。
    おすすめは、1切80g銀だらは深海でとれるため脂がのって格別。日本近海で獲れる高級魚のどぐろは脂がのっていて1944円。

  • 夜食には

  • 天むす

     

    名古屋めしのひとつでもある「天むす」は、名古屋市内の駅やコンビニで購入可能です。古くからお正月に珍重されてきた海老は長寿の「縁起物」とされ天むすは「天と人を結ぶ」という語呂合わせにもなるそうです。新幹線の駅で天むすを買って帰るもよし宿泊先の最後の夜食にするもよし。そして、名古屋のシャチホコを思い出してください。

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