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【年末は華やかにお祝いを♪】ホームパーティー講習会

年末といえばホームパーティーの季節ですよね♪クリスマスに大晦日のカウントダウン、お正月のお祝いとイベントが目白押しです。楽しみな半面、どうやってお客様をおもてなしするか悩んいじゃいますね。でも心配はいりません!!今はホームパーティ向けの様々な講習会がたくさん開催されているんですよ!! 

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    見てください、この可愛らしいパンでつくったクリスマスツリー!!年末のホームパーティーにはぴったりの一品ですね♪パンの種類も豊富で、どれを食べようかついつい迷っちゃいそうです。緑色のパンもあって、色合いのバランスも良いですねー。パンのクリスマスツリーはシュガーコーティングがいい感じ♪まるでクリスマスツリーにかかった雪のようですね。
    ホームパーティの講習会では食べ物のディスプレイの仕方もしっかり学んで、テクニックを盗んじゃいましょう♪綺麗にディスプレイされていると、それだけでテンションがあがってきますよね。
    今回はクリスマスのホームパーティをイメージしているので、クリスマスカラーのナプキンやツリーの飾り、可愛いミニサンタなどが添えられていますね。こうした細かなアイテムがホームパーティを盛り上げてくれるんですよ。こうしたディスプレイに使うアイテムを少しずつ買い集めていくのも、またホームパーティの楽しみなんですよね。

  • 親子でパン作り・2種類のクリスマスツリーパン
    親子で楽しくクリスマスらしいツリーパン作りに挑戦しましょう!手ごねで作ったパンをツリーに見立ててデコレーションした、クリスマスらしいパンを作ります。
    出典 :親子でパン作り・2種類のクリスマスツリーパン | 年末特別講習会 | ラ・キャリエール クッキングスクール
     

    最近ではホームベーカリーなどで、材料さえいれれば美味しいパンができあがり!!というものも少なくありませんが、こうした年末のイベントでのホームパーティなどは、準備自体も楽しかったりするんですよね。そんな時は、いつもと気分をかえて手ごねで一からつくるのも悪くありませんよね。
    ホームパーティに来てくれるお客様のことを考えながら一生懸命生地をこねるのも、なかなか楽しいものなのではないでしょうか??

  • 日時 2014年12月13日(土) 10:00/14:00
    受講料 4,630円 (税込・材料費込)
    ※お子様は2名までOK。お子様1名プラス500円。
    出典 :親子でパン作り・2種類のクリスマスツリーパン | 年末特別講習会 | ラ・キャリエール クッキングスクール
     

    ちょうどクリスマスの10日ほど前に講習会が開催されるのですね♪これだけの期間があれば、ちょっと当日が不安なら一度自宅で練習もできるだろうし、折角習ったことを忘れたりもしないだろうし、ちょうどいい日程ですね。
    お値段はちょっとお高い??とお思いかもしれませんが、材料費も込みでお食事のレシピからディスプレイのこつまで教えてもらえると思えば、お安いものですよ!!
    また、お子さん連れもOKなところが嬉しいですね。自分が料理のお勉強するのは勿論のこと、お子さんと一緒に講習に参加すれば親子で楽しめちゃいますし、お子さんにとっても良い経験になりますよね。一緒に学んで、自宅でも一緒に準備を楽しめる。うーん、素適♪
    これでホームパーティが華やかになって盛り上がるのなら、言うこと無しです!!

  • メニュー
    黒ごまマロン 抹茶のチョコホワイト うぐいす豆の3種のツリーパン クリームチーズとアーモンドのツリーパン ゼリー入りソーダ(試飲)
    出来上がったパンは、すべてお持ち帰りいただけます。
    出典 :親子でパン作り・2種類のクリスマスツリーパン | 年末特別講習会 | ラ・キャリエール クッキングスクール
  • 〒604-8006 京都府京都市中京区河原町三条上ル
    出典 :アクセス | ラ・キャリエール クッキングスクール
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    こちらはイタリアンバル風のお料理です。とってもおしゃれですね♪バル風だと、色々なお料理をちょっとずつたくさんの種類を楽しめるのが嬉しいです。こうしたバル風のお食事は年末のカウントダウンのホームパーティなどにぴったりですね。皆でワイワイ騒ぎながら、小腹がすいたタイミングでパクリ。こんなお料理でおもてなしができたら、友人たちから一目おかれちゃいますよ!!
    お料理の盛り付けも勉強になりますね。ココット皿をうまく使うことで可愛く、すっきり見えます!!

  • 【学べるポイント】
    ・バルメニューのアレンジ
    ・オイルパスタの上手な作り方(乳化について)
    ・フルーツのコンポートの作り方
    出典 :【イタリアンバルメニュー】秋の味覚で人気のイタリアンバルメニューに挑戦♪|堺オリジナル料理 | レッスン一覧 | 大阪ガスクッキングスクール
  • お家で手軽に人気のバルメニューで楽しもう!!
    ・タコのアラビアータ・イカとキノコのマリネ~バルサミコ風味~・天使のエビのセモリナフリット・サーモンとホウレン草のキッシュ・サツマイモのゴルゴンゾーラソース・柿のサラダ・フォカッチャ・秋サバとアンチョビのスパゲッティ・ラ・フランスのコンポート~バニラアイス添え
    出典 :【イタリアンバルメニュー】秋の味覚で人気のイタリアンバルメニューに挑戦♪|堺オリジナル料理 | レッスン一覧 | 大阪ガスクッキングスクール
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    こちらは『和職』の講習会ですね♪お正月のホームパーティにぴったりです。和菓子って見ているだけでうっとりしそうな美しさがありますよね!!綺麗な和紙をお皿の上に敷いたり、稲穂をちょっとしたアクセントに飾りつけたり…『和』の盛り付けは、また洋食とは違った趣がありますね!!
    この写真で盛り付けられている和菓子、気づきましたか??実はこれ、来年の干支の『未(ひつじ)』ちゃんなんですよー。可愛い!!

  • 大阪ガスクッキングスクール堺
    〒590-0973 大阪府堺市堺区住吉橋町2丁2−19 堺ガスビル
    出典 :Google マップ