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人気のご当地B級グルメ、全国のおいしいものを食べちゃおう!!

日本全国にあるおいしいものを探してみよう
人気のご当地B級グルメがたくさんあります
ぜひ1度は食べてみたいB級グルメをピックアップしてみました

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  • B級グルメってなに?

  • 高級な食材や一流のサービスによる「A級」の料理ではなく、日常的に食べられている安くて庶民的なおいしい料理。ラーメン、お好み焼き、うどん、焼きそば、カレーライス、ハンバーガー、どんぶり物などが、代表的なB級グルメとされる。
    出典 :B級グルメ とは - コトバンク
  • 値段は安いが美味しい料理のこと。外食チェーン店や大衆食堂などに見られるような料理の中で、特に贅沢で旨いとされるものを指すこともある。ファーストフード、丼物、惣菜などが含まれる。
    B級グルメは個人の味覚によって多種多様に存在するが、一般的に定評があるものは、濃厚豪快なことを持ち味としていることが多い。
    出典 :A級グルメとB級グルメの違い - その他(料理・グルメ) - 教えて!goo
  • メジャーに対してマイナーという対義語です。
    つまり超・有名じゃないというもの。
    そして今の日本語としては安い・いわゆるチープ(安っぽい)という独特の意味合いを若干含みます。
    良い言い方に変えると「知られざる」という言葉になります。
    出典 :B級グルメのB級ってどういう意味ですか? A級やC級はあるんですか? - Yahoo!知恵袋
  • 日常的に食べられている安くておいしい料理のことです。
    贅沢でなく、庶民的な飲食物で、地元の人に愛されている地元名産の食材を使った名物料理や郷土料理など様々です。
    出典 :全国B級グルメランキング: 教えて!全国ランキング 2014  〜都道府県ランキング 日本の統計〜
  • 普段何気なく食べているものが、実はB級グルメになっちゃうかも!?
    気がついていないだけで意外と身近なところにもB級グルメは存在するのかもしれません

  • ぜひ食べておきたい人気のB級グルメ

  • 八戸せんべい汁

  • 「せんべい汁」は肉や魚、野菜やキノコ類などでダシを取った汁に「南部せんべい」を割り入れて作る料理です。鍋料理として食べることもできますし、汁物として食べることもできます。「せんべい汁」に使われる煎餅は小麦粉と塩を原料とした「おつゆせんべい」「かやきせんべい」と呼ばれるものです。
    出典 :【せんべい汁の作り方】 - せんべいの楽しみ
     

    せんべい汁に入れているせんべいは汁物専用に開発されたもの。
    なので、煮込んでも溶けにくいのです。

  • 「八戸せんべい汁」とは、鶏肉や魚でだしをとった鍋に、おつゆ用の南部せんべいを割り入れて煮込んだ郷土料理。せんべいを煮る?と聞くとびっくりするかもしれませんが、だし汁が染み込んでつるつるもちもちっとしたせんべいがクセになるおいしさで、その食感はまるでパスタのアルデンテのよう。
    出典 :八戸市 - 八戸地方の南部せんべい食文化
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