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神戸の日本酒bar をご紹介。おいしい「アテ」とうまい「サケ」

神戸で日本酒barを楽しみたいあなた、デートで訪れたいあなたたち。のんでよし、きいてよし、あじわってよし、のお店をご紹介。

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  • 世界も注目する日本酒

  • 実は、今、日本酒がひそかなブーム。2013年、『和食』がユネスコの無形文化遺産に登録されたこともあり、その料理に一番、マッチし、お互いをひきたてあう『日本酒』にも、注目が集まっています。

  • 日本酒barってなんぞや?

  •  

    そんな日本酒をじっくり味わい、楽しんでもらいたい、という気持ちと最近、ビールや焼酎に押され気味の日本酒の良さを知っってもらいたい、ということもあり、日本酒専門のBarが全国各地でオープンしているようです。2014年4月26日から5月4日までの期間限定で、サッカー元日本代表の中田英寿さんがプロデュースした日本酒バーも開店するほど。

  • 神戸で日本酒barにいってみたい(^^♪

  • ◆日本酒バー かぱ神(かぱがみ)◆

     

    店主が女性ということもあり、女性一人でも気軽に入ることができるお店。店主のことは「「森岡さん」と呼んであげるといいそう♪めずらしい名前ですが、なんとなく、つけたというあたりのゆるゆる感がいいなあ。

  • お酒は日本酒しか置いていなくて、90ml 500円から。本格的なバーの構えの日本酒バーは三宮では初めてじゃないかなぁ。
    出典 :only 3days diary 新店(その2)「かぱ神」
     

    日本酒しか置いていない!女性オーナーの心意気を感じますね。

  • 日本酒バー かぱ神(かぱがみ)

     

    左から「まんさくの花 大雪おろし 純米吟醸無濾過生原酒」「まんさくの花 吟丸 純米吟醸生原酒」まんさくの花 生熟 純米吟醸」いづれも秋田県

  • 福岡県の「旭菊・綾花・純米瓶囲い」を上燗で。はぁ~。ホッとして肩凝りが癒されますわぁ~♪
    出典 :かぱ神~♪|日本酒大好き浪速の海老Qブログ
     

    日本酒への愛を感じますね~

  • ◆醸し屋 (かもしや)◆

     

    渋い看板ですが、女将さんが一人でやっています。美しく上品に盛りつけられた、付き出しが美味しくて、日本酒もすすみます。

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