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宿泊できるレストラン・オーベルジュで贅沢気分を味わおう!

オーベルジュとは、フランスで発祥した「郊外や地方にある宿泊設備を備えたレストラン」のこと。現在の日本では、日本独自の旅文化と融合し、日本料理など様々なスタイルの料理を提供するなどのサービスを行っています。
夏休みに、贅沢を味わえるオーベルジュをピックアップしてみました。

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  • オーベルジュ オー・ミラドー(神奈川/箱根)

  • 箱根で美味しいフレンチを!

     

    料理ジャンル:フランス料理
    レストラン:ランチ、ディナー/52席(オー・ミラドー)
    施設:客室22室、エステ、バーラウンジ

  • 1986年、その類い稀なオーベルジュは生まれました。
    豊かな自然によって育まれた食材と、匠の究極な技が織りなす味わいのコラボレーション。
    時と食が融けあうオーベルジュの悦楽。
    密かな愉しみというには、あまりに贅沢なひと時をご堪能ください。
    出典 :レストラン|オーベルジュ オー・ミラドー 箱根・芦ノ湖畔
     

    フレンチ界の巨匠の味を愉しめる他、様々な宿泊プラン、エステなどたくさんのサービスがあります。
    ブライダルもありますよ!

  • オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ(長野/軽井沢)

  • 緑と風の爽やかさと一緒に味わう軽井沢フレンチ

     

    料理ジャンル:フランス料理
    レストラン:ランチ、ディナー/全65席
    施設:客室9室

  • 軽井沢の四季を感じながらシェフの料理を味わえるレストラン、シンプルだけれどフランスのエスプリを感じられるように細部にこだわったホテルのお部屋。五感を柔らかく刺激する空間がここにあります。

  • 軽井沢の四季のうつろいの中で創り出していくべきものは、独創的でありながら普遍性をあわせもった食事空間の総合性だと自戒しております。
    出典 :Chef < Auberge de Primavera 【オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ】|宿泊施設(ホテル)付きの軽井沢フレンチ
     

    オーナーシェフのこだわりが生きている空間のようですね!

  • 浜名湖オーベルジュキャトルセゾン(静岡/浜松)

  • 浜名湖を一望できる豊かな自然、そして五感で楽しめる料理

     

    料理ジャンル:フランス料理
    レストラン:ランチ、ディナー※予約制/全60席
    施設:客室4室

  • 全室浜名湖に面したお部屋、浜名湖をはじめとする地元でとれる食材、健康と美容を気遣ったシェフのこだわりが細部にいきわたっています。

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