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【雑誌・テレビで話題】そば粉のお食事クレープ・ガレットが食べられるお店@北関東

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  • 雑誌やテレビも特集される話題のガレット。ガレットは、フランス・ブルターニュ地方の郷土料理。そば粉・水・塩などを混ぜて寝かせた生地をクレープのように薄く焼き、目玉焼き・チーズ・ハムの他に、お好みの食材をのせます。専門店はまだまだ少ないですが、北関東でも話題のガレットが楽しめるお店をご紹介します。

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    常陸秋そばのそば粉、奥久慈のたまごを使用したガレット。

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