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もぎたて!フルーツ狩りに行きたい!時期によって旬なものを♪【いちご・ブルーベリー・ぶどう・梨狩り】

フルーツはもぎたて・取り立てが一番。フルーツ狩りなら、宝探しのように自分で好きなものを見つける楽しさも♪時期によってシーズンが異なるので、主なフルーツ狩りのシーズンをまとめてみました。今年一年の計画を今のうちにたててみては♪

  • kon3更新日:2014/03/25

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  • ブルームはこれ!

     

    甘いぶどうを探すなら、ブルームという白い粉のようなものがあるかをチェック。熟すと自然につくものなので、害はないそう。

  • 野菜室に保存!

     

    あまり日持ちしないので早めにいただきましょう。ブルームは実の乾燥を防ぐので、食べるまで取らないこと。保存は新聞紙に包み、冷蔵庫でも温度の高めな野菜室などに入れて。保存の目安は2週間。

  • ワイン作りもできる農園も!

     

    畑に到着したらぶどう狩りをして、工場に持ち帰り、長靴に履き替えてつぶします。デラウェア一種と甲州種ですと1分くらいでOKです。マスカット・ベリーA種ですと3~4分です。ぶどうをつぶし終わったら、搾りたてのぶどう果汁を試飲が♪食べたぶどうと味が違います。大人はワイン、子供はジュースにして、自宅に届けられるのを待つだけ!!

  • 梨狩り

     

    みずみずしい梨をほおばってみたい♪一番人気は、福島県。
    2位は茨城県。3位は長野県。

  • 大きめな梨がGOOD

     

    幸水や豊水などの「赤梨」は赤みが出てザラザラした斑点がなめらかになる頃、二十世紀などの「青梨」は少し黄色が濃くなった頃が収穫時。どちらも重量と張りがあり、比較的大きめな梨を選ぶとよい

  • 保存はビニール袋か新聞紙で包む

     

    日持ちしないので早めに食べよう。保存は冷暗所で3~4日、冷蔵庫で1週間~10日。ビニール袋や新聞紙で包み、ヘタ部分を下にするとよい。ラ・フランスなどの西洋梨は新聞紙に包んで10日ほど常温で熟すのを待とう。

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