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赤坂のオーガニックワイン専門店でローフード講座!

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  • オーガニックワイン専門店 マヴィ赤坂店舗でローフード講座~自分の体の声を聞きましょう~が開催されています。最近、健康や美容に関心のある人たちを中心に注目されてきたローフードに関するABCをこの機会に学びましょう。そのフレッシュなおいしさに「これも生!?」と驚くはずですよ!

  • ワイン専門店で学ぶ、グルメなローフード

  • 講座の会場はオーガニックワイン専門店「マヴィ赤坂店」

     
     

    マヴィ赤坂本店では、世界中から選りすぐったオーガニックワインがズラリ! 
    ■東京都港区赤坂2-21-5
    ■講座参加費:連続5回一括20,000円、各回参加は4,500円(ローフードのワンプレートおつまみ、デザートとグラスワイン付)
    ■問い合わせ先:03-6277-7169
    ■交通アクセス:千代田線赤坂駅/銀座線・南北線溜池山王駅/南北線六本木一丁目駅よりいずれも徒歩7~8分程度

  • ローフードはHAPPY FOOD!

     
     

    腸が動く蠕動運動によってハッピーホルモンが造られているため、イライラしてやけ食いしたくなるのは、無理やり腸を動かしてHAPPYホルモンをだして、幸せを感じたいからなんですって!深呼吸や、腸の働きを健やかにすることがHAPPYを感じるのにもつながるということ、そしてローフードは消化を助ける酵素や、ビタミン、ミネラルの死活しにくい温度で調理されている食事だから、腸に負担がかかりにくいHAPPY FOODと呼ばれるそうです。

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    ここ数年で健康や美容に関心のある人たちを中心に注目されてきた『ローフード』ですが、「ローフードって何?」「どうやって取り入れるの?」と疑問も多いですよね。ローフードに関するABCが学べる講座です。

  • 講師で料理研究家の酒井美保子さん

     
     

    株式会社You&Soil 代表、Living Light Culinary Art Institute公認アソシエートシェフ、ローフードインストラクター。幼少期から体が弱いうえ、社会人になり体調を崩したのをきっかけに食事による健康管理を学び、実践。アメリカにてローフードインストラクターの資格を取得。また健康の要は腸にあると腸トリートメントも取り入れ、一人一人が健康の自己管理ができるようセミナー等、活動中。日本綜合医学会/食養指導士、日本雑穀協会/雑穀エキスパート、SCA認定/スパイスコーディネーターの肩書きも。

  • ローフード講座の内容は?

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    さすが、会場がオーガニックワイン専門店ということもあり、毎回参加者みんなで、ローフードのワンプレートのおつまみ盛り合わせやデザートと、ワインを頂きながら、リラックスした雰囲気の中で行います。ワイン好きにはたまりませんね!!

  • パスタだってこの通り!

     
     

    いわゆる小麦粉由来のパスタを使わず、すべてお野菜で一皿をつくりあげます。加熱調理もしませんから、そのノウハウを講座でゲットしましょう!

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    7月22日(火)「セルフメンテナンス、自分でできるケア方法」、8月26日(火)「自分の身体の声を聞きましょう!」と続きます。自分の体をよりよく理解し、体の声に耳を傾け、いつまでも健康で美しく生き生きと暮らすために、自分に合った食事、運動、心の持ち方を発見し、社会とのつながりやライフスタイルを見出していただくのが目標です。

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