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プレゼントにも喜ばれるおすすめバウムクーヘンまとめ

バウムクーヘンのお店に行列ができる!最近特に増えています。並んででも買いたいバウムクーヘンは今や女の子の大好きなスイーツの楽しみにもなっている。
安全こだわり素材を使っている人気のバウムクーヘンをまとめてみました。

  • eve更新日:2014/04/07

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  • ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ

  • ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ

     

    北ドイツ・ハノーファー市中心街のシュテンデハウス通りに コンディトライ&カフェを構える、1895年創業の老舗。
    店舗名はドイツ語で「オランダ風のカカオのお菓子屋」
    の意味だそうです。

    日本への出店は2009年に新宿伊勢丹出店から
    大阪は、JR大阪伊勢丹三越地下にオープン

    クラシックバウムは、オリジナルバウムクーヘンをスウィートチョコレートでコーティングした、おいしいチョコバウム。
    背が高く、堂々としたフォルムはまさにお菓子の王様。
    ドイツで昔から作られている伝統的な形です。

    ベーキングパウダーを使っていないので、しっかりとした素材の食感が味わえます。しっとりとしていて、口の中で幾重にもリキュールやバター、砂糖の甘みがとろけて行くようにおいしさが広がります。

    青いリボンやバッグも可愛くて人気!

  • ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ

     

    クラシックバウム

  • Ständehausstraße 2-3 · 30159 Hannover ·
    Telefon 0511 / 30 41 00 · Fax 0511 / 32 69 01
    出典 :http://hollaendische-kakao-stube.de/
  • カーベ カイザー

  • カーベカイザー

     

    安全且つ上質な原材料を使用した高級バームクーヘン


    西宮にあるこだわりスイーツとパンのお店

  • カイザーでは安心・安全で美味しいお菓子を心を込めてお造りし、お待ち致しております。

    ドイツが好きで、真摯にドイツ菓子と向き合う私達は、ドイツ菓子を代表するバウムクーヘンを永い間探求し、造り続けています。
    ドイツで働いているときに「バームクーヘン」と発音すると、金色の毛の生えた節くれだった親方の手が私の頬をつかみ「バウムクーヘン」と直された事を忘れません。
    カイザーのバウムクーヘンの原点がここにあります。本物を求め続ける事「バウム」は木、「クーヘン」は菓子、言うまでもなくドイツ語です。
    安全且つ上質な原材料を厳選して使い、その特徴を熟知し生かしきるドイツメソッドのバウムクーヘンと毎日向き合っています。

            A genuine Baumkuchen.
    That is what you have wished for, isn’t it ?
    出典 :バウムクーヘン | ドイツ菓子カーベ・カイザー バウムクーヘン
  • キハチ

  • キハチ

     

    国産小麦粉のキハチオリジナルブレンド粉を使用し、口どけのよい配合にこだわったキハチメイドのバームクーヘンは、しっとりとした食感を生み出すために、焼きのタイミングにこだわり、一層一層が弾力のある生地を作り出しています。

  • 蜂蜜やメープルシロップなどの甘味をバランス良く配合することで、コク、風味共に、やさしい甘さが生まれました。一枚一枚、焼きながら巻きあげていくその層は、木の年輪にたとえると、およそ20年。香り高く、きめ細やかで、しっとりと重厚感のある口あたりは大好評です。
    出典 :焼菓子 | パティスリー キハチ
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