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【忍野そば】世界遺産「富士山」構成資産の忍野八海に行ったらコレを食べよう!!

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  • 忍野八海に行った時に食べたいもの。それが「そば」
    そばの命とも言える美しい水が豊富に湧き出る土地だからこその味わいがそこにあります。
    また、そばの一大産地でもあるからこその味わい。実際にそば打ち体験もできます。
    ぜひ、舌鼓を打ってみてくださいね!

  • 忍野そばが美味しい理由

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  • 名水ここにあり

  • 環境省選定の「名水百選」に選ばれています

     
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    富士山により数十年濾過され続けた、富士山のパワーをたっぷり含んだ美味しい水!

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    水を通しにくい溶岩の間を通ることで、磨かれた水質になります

  • そばの畑が美しい

  • 写真撮影スポットとしても人気です

     
     

    見頃は8月下旬~9月中旬
    花が咲き乱れます

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    昔からこの土地に根付いた植物でした。

  • 忍野八海周辺のおそばやさん

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