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名古屋は、一味違うご当地グルメの宝庫です☆

全国の各地のご当地グルメがあるわけですが、一風変わった独特の味わいがあるのが、名古屋のそれです。代表的なものをまとめてみます。

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  • 小倉トースト

  • みたまんまの小倉トースト

     

    トーストと小倉あんのコンビネーションは一度食べたら、実は病みつき?!
    地元では、これの何か不思議なの?って感じです。

  • 厚めにスライスした食パンをトーストした後に、マーガリンまたはバターを塗って小倉餡を乗せたもの。食パンに小倉餡を乗せた形で供されることが多いが、サンドイッチのように食パンで餡を挟んだもの(小倉サンド)や、パンと小倉餡を別々にして客が好きな分だけ餡を乗せられるようにしたもの、先に食パンに餡を挟み油で揚げたものもある。
    出典 :小倉トースト
  • どこでも割とふつうに食べられますが、代表的なお店といえば・・・

  • リヨン

     

    営業時間
    8:00~18:00(喫茶)
    18:00~20:00(ダイニング)

    定休日
    日曜

    TEL
    052-551-3865

    所在地
    名古屋市中村区名駅南1-24-21 三井ビル別館 B1F

  • 小倉プレスサンドは、サンドイッチ用のパンに小倉あんをたっぷりはさんで、ホットプレスで仕上げる。香ばしいカリッとした歯ごたえのパンに、中に挟まれた甘い小倉が良くマッチしている。
    出典 :リヨン
  • 名古屋の喫茶店 リヨン 1日中モーニングあり 小倉トースト - YouTube

  • ひつまぶし

  • 今や全国の人気になりました。

     

    最初は、お茶?と驚かれたものですが・・・

  • 細かく刻んだうなぎをごはんにまぶして食べるひつまぶし。まずはそのまま。次にネギやわさび、のりなどの薬味を入れて。最後はお茶漬けでと、3通りのおいしさが楽しめる。
    出典 :ひつまぶし
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