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フルーツでお花を作りましょう

タイのフルーツカービング、野菜を使った日本料理や中国料理の飾り切りなど、フルーツカッティングは主にアジアに昔からあります。
ほんの少しでも覚えれば、料理の盛り付けが美しくなるカッティングをフルーツから初めてはどうでしょうか。

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  • 千疋屋総本店フルーツパーラー

     

    定番のフルーツサンド☆
    上質で珍しいフルーツが味わえます☆

    東京都中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井タワー2F
    03-3241-1630
    (月)11:00~22:00(L.O.21:00)
    (火~土)11:00~22:00(L.O.21:30)
    (日・祝)11:00~21:00(L.O.20:30)
    ランチ営業、日曜営業
    定休日 :なし

  • 西村道玄坂フルーツパーラー

     

    パフェの種類が多く、クリームよりフルーツがたっぷり楽しめます☆

    東京都渋谷区宇田川町22-2 2F
    月~土10:30~23:00(ラストオーダー 22:30)  
    日祝日10:00~22:30(ラストオーダー 22:00

  • タカノフルーツパーラー

     

    本店にはフルーツのコース料理も楽しめます☆

    東京都新宿区新宿3-26-11 新宿高野本店 5F
    03-5368-5147
    11:00~21:00(L.O.20:30)
    ランチ営業、日曜営業
    定休日:なし

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