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【ヒルナンデスで特集】秋の新米をおいしく食べられるお店☆

2014年11月11日の【ヒルナンデス】で紹介されたお店についてまとめました!
今年も新米がおいしい季節がやってきました♪ヒルナンデスで紹介された、「お米マイスターの小池さんが選ぶ、おいしいお米とお米に合う料理を味わえるお店」について、ご紹介します!

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  • お米マイスター小池さんって?

  •  

    ヒルナンデスなど、テレビ番組にもたびたび登場する、お米マイスター小池さん。
    原宿・表参道にある米店「小池精米店」の三代目店主・小池理雄(ただお)さんのことです。
    小池精米店は、今や原宿に唯一残る米店なんだそうです。

    有限会社小池精米店
    渋谷区神宮前6-14-17

  • 昔から稲作文化と非常に縁の深いこの場所で、この地に唯一残る米屋だからこそ、お米の販売を通じ、日本の礎の一つである「稲作文化」を守るための活動をしていきたい。
    それが弊社の存在意義の一つだと思っています。
    出典 :原宿・表参道で唯一の米屋、小池精米店です。 | 三代目ブログ | 三代目小池精米店
     

    ただテレビに出ているだけじゃなく、稲作文化を守るために努力されています。

  • お米マイスターは、日本米穀小売商業組合連合会が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。
    出典 :お米マイスターをご存知ですか? | お米マイスター全国ネットワーク
     

    自分で勝手にお米マイスターと名乗っているわけではありませんよ!

  • ● 全国の田んぼから美味しいお米を探すこと
    ● お米の品質を見極めること
    ● お米の特長を活かした精米技法やブレンド技術のこと
    ● 鮮度を保つ保管方法のこと
    ● 美味しい“ごはん”の炊き方のこと
    その知識を商品づくりに活かし、お客さまにお伝えすることに、努めています。
    出典 :お米マイスターをご存知ですか? | お米マイスター全国ネットワーク
     

    お米マイスターは、日々「どうしたら美味しくごはんを食べられるか」を研究しています!食材ごとに合うお米の品種を熟知しているのは、努力の賜物なのです☆

  • ヒルナンデスで特集したおいしいご飯のお店!

  • 春秋 溜池山王

     

    溜池山王駅の7番出口から徒歩1分という、アクセス抜群の和食店。
    山王パークタワーの27階にあるので、美しい景色も楽しめます。
    ディナータイムは夜景を見下ろしながらの食事で、ロマンチックなムードに。

    【住所】
    東京都千代田区永田町2-11-1 山王パークタワー27F

  •  

    夜景を見ることの出来る個室もあります!
    4名用~10名用まであるので、デート、合コン、同窓会などなど・・・さまざまなシーンで活躍♪

  • 夜景を見にこちらに来ました。こちらのホールから見える景色を楽しめて家族みんな満足しています。少しお値段がしましたので、ドリンクメニューで楽しみました。それでも本当に楽しめましたよ。東京の夜景がこれほど素敵に見える場所も少ないのでおススメです!
    出典 :春秋 溜池山王店 口コミ「いい眺めですよ。」/グルメ・クーポンのホットペッパー
     

    夜景がきれいなので、デートにもオススメなお店です!

  • 釜ご飯
    春秋名物、オーダーを頂戴してから一釜ずつ炊き上げます。(30分程度お時間を頂戴します)
    出典 :メニュー | 春秋溜池山王
     

    きのこの釜飯や、お店一番人気のいくらとサーモンの釜飯などなど・・・☆新米をおいしくいただけるメニューです!!

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