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東京でラテアート目当てにカフェ巡り!

東京にはすてきかわいいラテアートを作ってくれるカフェが続々登場してきています。うさぎにくま、ムーミンなどなどキュート系からアートっぽいモチーフまで、いただく人の目にも舌にも、心にも響くラテアートを作ってもらえる東京のカフェを巡ってみませんか?もちろん、カメラご持参で!

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  • 東京ラテアートの匠のカフェ

  • ラテアートはお手本レベルの完成度

     

    シアトルを中心とした現代的でライブ感溢れるエスプレッソ文化が味わえます。店内はフルオープンキッチン仕様で、正確に体重をかけてコーヒー粉を圧縮するタンピングから、ミルクピッチャーを駆使してラテアートを描く作業まで、すべてを見てもらえるように2台のエスプレッソマシンはカウンターの前に置かずに側面に設置したほど。

  • 「STREAMER COFFEE COMPANY」

     

    世界フリーポア・ラテアート・チャンピオンシップでアジア人初のチャンピオンとなった澤田洋史さんが手がけるコーヒーショップです。ラテもおいしくて当たり前?
    東京都渋谷区渋谷1-20-28 1階
    営業時間:【平日】8:00〜19:00
          【土曜】12:00〜18:00
          【祝日】8:00〜18:00

  • バリスタが目の前で繊細なラテアートを披露するストリーマーラテが看板メニュー
    出典 :8時台からオープンしている東京のおしゃれ"朝カフェ" 9選 | Fashionsnap.com
     

    お客の8割がラテをオーダー。バリスタが目の前で広口のカップにフリーポア・ラテアートを披露する「ストリーマーラテ」(520円)は別格。通常のラテ(370円)ももちろんあります。

  • STREAMER COFFEE COMPANY

     

    ダイナミックで華麗な技を目の前で披露してくれるバリスタさん。繊細かつ絶妙な動きできめ細やかな泡の絵を描き切ります。5人のバリスタのうち、ストリーマーラテを担当できるのは澤田さんを筆頭に3人だけだそう。

  • A/Xとストリーマー・コーヒー・カンパニーとのコラボレーションにより、Tシャツ(すでに売り切れ)が生みだされている。
    出典 :STREAMER COFFEE COMPANY…渋谷 [カフェ] All About
     

    ナイキがスニーカーを、カシオがG-SHOCKを提供しているという事実も。物販コーナーもあり、ちょっと洒落を利かせたラテアートTシャツ各種、伝統的な注染てぬぐい専門店JIKAN STYLEとのコラボてぬぐい(売り上げは環境団体へのチャリティに)ほか、エコロジカルな視点を持つオリジナルデザインの雑貨が購入可能です。

  • STREAMER COFFEE COMPANY

     

    迷彩柄ドーナツ「Military Doughnuts(ミリタリードーナツ)」やパウンドケーキはこだわりのラテの最高の相棒! お客さんもおしゃれだし、スタッフもおしゃれだし、ファッションチェックにも最適のお店!

  • ラテアートのクラスもあるラテ文化の伝導カフェ

  • DOUBLE TALL CAFE(ダブルトールカフェ)

     

    ☆渋谷店
    渋谷3-12-24 渋谷イーストサイドビル2F
    phone&fax 03-5467-4567
    営業時間 月~金11:30~23:30(ルクエカフェ21:00)
    土11:30~21:00(ルクエカフェ20:00)
    日曜祭日 休業
    ☆原宿店
    渋谷区神宮前1-11-11 グリーンファンタジアビル2F
    phone&fax 03-5413-2106
    営業時間 月~土11:00~23:00 日祝10:30~22:30 年中無休

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