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日本のワインこそ美味しい!!知る人ぞ知る日本のワイナリー厳選4

ワインと言えば、ヨーロッパのものが美味しいという印象ですが、ここ最近の日本のワインは変わりました!というか、今までなんで見つけられなかったんだろう…それくらい美味しいワインがたくさん日本にあります。質にこだわり、日本人だからこそ楽しめる、日本のワイナリーです☆

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  • ■シャトー・メルシャン

  • 日本のワイナリーと言えば、という程有名なシャトー・メルシャン。ワインをあまり知らない人でもシャトー・メルシャンと聞いた事のない人はいないハズ。山梨県にあるメルシャンの醸造場です。山梨県甲州勝沼にある日本最古の木造ワイン工場です。
    見学コースは3つあります。テイスティング、試飲中心のコース「エクスクルーシヴコース」は人気のコースです。
    またワイン資料館もあるので、メルシャンのワインづくりのこだわり等、ゆっくりと堪能する事ができます。「山梨県指定有形文化財」「経済産業省 近代化産業遺産」にも指定されています。かなり広いので、満喫できますよ♪

  • ■マンズワイン小諸ワイナリー

  • 長野県東部にあるマンズワイン小諸ワイナリーは、1971年からのブドウ栽培を始め、今では長野でのちょっとした観光スポットにもなっています。
    ワイナリーの醍醐味、ワインの試飲はもちろん、ジュースの試飲もあり。レストランでの食事を堪能、そして日本庭園「万酔園」の散策もあります。散策は、天気が良い日は気持ちがよく、とにかくゆったりとできます。ワイン試飲後に楽しめる心安らぐ瞬間です。
    ワインの質もよく、数々のワイン賞を受賞しています。ワインの試飲の種類が多いのも魅力の一つです。長野県という避暑地の一部で、景色よし、美味しい食べ物よし、ワインの質最高!で観光スポットになっています。

  • ■藤野ワイナリー

  • さっぽろ藤野ワイナリーさんの一番の特長は、ワインのろ過を一切しないところ。
    複雑味が残り、香りとコクの高いワインが自慢です。
    出典 :「さっぽろ藤野ワイン」を堪能するガーデン散策とワイナリー見学 | 札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド
  • 札幌中心から少し離れた所にある「藤野ワイナリー」のワインは札幌の人であれば知る人ぞ知るワインです。北海道の味を作りたいと作り始めた北海道ワイン。
    ブドウを作るのには、最高の立地でもある北海道にはたくさんのワイナリーがあります。その中でも人気のワイナリーなんです。
    ワインづくりにこだわるワイナリーは多々ありますが、藤野ワイナリーのこだわりは「手作り」ブドウを一粒一粒、選別し、発酵してから無濾過で作る、自然の味がします。
    そんなワインの試飲が数多くできる事から、藤野ワイナリーはおススメ。ワインに詳しくなくても、どの料理にどのワインが合う…等、教えてくれたりしますので、景色を楽しみ、ワインを楽しみ…食事を楽しむ最高のワイナリーになっていると思います♪
    北海道旅行のツアーの一つにもありますので、観光巡りの一つとして、楽しんでみては☆