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ホームパーティーでほめられ秋レシピを披露しちゃおう!

ホームパーティーで披露できる秋レシピって何?秋ならではの旬の食材を使って簡単につくれて見栄えもする、そんな秋レシピをご紹介します。新米の旨味を存分に引き出すおにぎり講習会イベントもありますよ!

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  • いろんなカルピスがあるんです!

     

    豆乳クリームとカルピスのコンビはチーズケーキなどのデザート作りにも活用できます!

  • 私自身は今まで練乳プラスレモン汁で味をつけていたのですが、「カルピス」なら手軽で低カロリー。コクもしっかりつきます。子供も好きな甘めのポテトサラダです。
    出典 :ほの甘ポテトサラダ|クッキング|カルピスカフェ
  • ほの甘ポテトサラダはみんな大好き!

     

    2人分:じゃが芋3個、ウインナーソーセージ2本、人参1/4本、きゅうり1/2本、コーンホール(缶)大さじ3、「カルピス」40cc、コンソメ顆粒小さじ1/2、サラダ油少々、マヨネーズ大さじ2、塩少々、黒こしょう少々をご用意ください。

  • じゃが芋は皮をむいてひと口大に切り、ラップで包み電子レンジで柔らかくなるまで加熱。ボウルに入れ、熱いうちに「カルピス」とコンソメを加え、粗く潰しながら和える。ウインナーは5mmの小口切り、人参はイチョウ切りにして、フライパンにサラダ油少々を熱しさっと炒める。
    出典 :ほの甘ポテトサラダ|クッキング|カルピスカフェ
     

    塩少々(分量外)をしてしんなりさせたキュウリのスライスと缶汁を切ったコーン、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。塩・黒こしょうで味をととのえて出来上がり!

  • 秋の味覚☆新米でおにぎりを作るイベントも

  • 土鍋で炊きあげる新米を堪能!

     

    お米にこだわる人が急増中!おいしく炊けたご飯なら、彼もイチコロですよ。お米の国の人ですから!!

  • みんなで新米のおむすびをつくろう!11/16(日)開催!参加者募集中!アコメヤおすすめの今年の新米を、土鍋で炊いておむすびをつくるイベントを開催!
    出典 :催し | AKOMEYA TOKYO : アコメヤ トウキョウ
  • AKOMEYA TOKYO : アコメヤ トウキョウ銀座

     

    「Ron Herman(ロンハーマン)」や「Afternoon Tea(アフタヌーンティー)」をプロデュースするサザビーリーグによる運営だから、とびきりハイセンスなお米屋さんです!
     住所:東京都中央区銀座2-2-6
     電話:03-6758-0270 (AKOMEYA TOKYO)
        03-6758-0271 ( AKOMEYA 厨房)
     時間:買い物エリア 11:00 - 21:00
        AKOMEYA 厨房 11:30 - 22:00 ( L.O. 食事 21:00/飲物 21:30 ) 座席数27席
        AKOMEYA BAR 17:00 - 22:00 ( L.O. 21:30 )

  • おむすびを握るコツや、おむすびに欠かせない塩や海苔の選び方、一手間加えた具材の提案など、シンプルであるが故に奥の深いおむすびのつくり方をこの機会に皆さんで楽しく体験しませんか?
    出典 :催し | AKOMEYA TOKYO : アコメヤ トウキョウ
     

    神宮前「おむすびまるさんかく」の店主である大倉千枝子さんが講師です!