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奥深い和菓子の世界!アナタも和菓子好きになる!

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  • 和菓子より洋菓子派という人は多いですが、和菓子の良さは一度知るともう抜け出せません!!日本の伝統文化の一つである和菓子を嗜んじゃいましょう♪

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    この本が、多くの人を和菓子の世界に引き込みました。

  • 和菓子たべたい気分
     

    熱い日本茶が合います。

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    和菓子屋さんって、あまりじっくり見ない人が多いと思うんですけど、全くそんなことなくなります。

  • 上生菓子は

     
     

    季節によって変わります。季語や、季節の花がモチーフになっているものが多いんです。

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    よく知られる赤福餅も、和菓子の一つですね。

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    思わず丁寧に食べてしまう美しい上生菓子は、見ているだけでも心癒されます。

  • 上生菓子の名前

     
     

    見てみてください。ちゃんと、深い意味があったりします。お店の人に聞いてみてください。

  • 洋菓子より和菓子派
     

    でも、あまり詳しくない店員さんもいるのは事実・・

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    上生菓子の奥深さは、俳句や短歌と似た感性があります。

  • 古き良きモノに

     
     

    共通する美しさとでも言いましょうか。

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