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塩の専門店♡塩屋(まーすやー)で通になる

沖縄旅行がお好きな方ならご存知かもしれません。沖縄で人気のお塩の専門店が、東京にも2店あるのですがご存知でしょうか?東京ソラマチと、最近出店したのが2号店の麻布十番です。味のバリエーションを広げにでかけましょ。ちなみに私は美味しいお塩とオリーブオイルと合わせてドレッシングを作ります。

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    抹茶塩、ゆず塩、とうがらし塩・・・わたしのおすすめはココア塩です。ココアだけどしょっぱいの。わさび塩もなかなか個性的。

  • ソフトクリームにもお塩が入っていますが、フレーバーソルトのトッピングができます。色々試し過ぎて味の記憶が曖昧になってしまいましたが、抹茶塩が特におすすめです!
    出典 :マルタ+テイスト日記:塩屋麻布十番店さま訪問
     

    そうなんです。つい欲張っていろいろふりかけてしまうんです。

  • 塩を素材をブレンドした「合わせ塩」を使い切るには

  • わたし、ブレンド塩って、買っても使い切れないんです。

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    塩屋オリジナルの「合わせ塩」が人気なんですね。

  • 思い思いに楽しめる合わせ塩。新しい味との出会いを積極的に楽しんじゃいましょう。ブログではレシピも沢山用意されているので、是非参考にしてみて!

  • ソラマチ店のソルトソムリエ

  • 塩屋では、日本初の「ソルトソムリエ」制度を導入しています。専門知識を持ったソルトソムリエが料理や食材に合う塩などを提案し、皆様の塩選びをサポート致します。
    出典 :塩屋のご案内 - 沖縄、世界の塩専門店 塩屋(まーすやー)
     

    ソムリエさんがお味見させてくれるので、あらかじめ試してから買うことができるので安心ね!いろんな使い方も教えてもらいましょう。