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20141101
 

伝統の技術を感じる!「若松屋でかまぼこ作り体験」をしてみよう!

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  • 若松屋でかまぼこ作り体験をしてみませんか?懇切丁寧に指導してもらえるので分かりやすくておすすめです。

  • 若松屋では!

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    このようにかまぼこ作り体験の工房を開いているそうなのです。体験工房ではかまぼこの豆知識から作り方まで教えてくださるのでちょっと得した気分になれそうですよね。かまぼこの知識なんて普段生活をしている中では一切入ってこないものなので貴重な体験になると思いますよ。

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    刃のない包丁なら安心して行う事が出来ますよね。どうしても、刃物を扱うとなると心配な点ですがこれなら大丈夫!想い出づくりに家族と一緒に行う事が出来ますよね。楽しいひと時を作る事が出来るのが良いですよね。

  • こちらは

     
     

    焼きかまぼこです。すり身を金串に刺して好きな形に出来るそうです!しかも!その場で焼き上げるので焼きたてをいただく事が出来るのです!香ばしい触感は癖になりますよ!また普通の普段目にしている板のかまぼこをつくる体験もあるので身近にあるかまぼこを作成する事もできます!

  • かまぼこの老舗!

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    行列の出来るチーズ棒って食べてみたいですね!観光で足を運んだ際にはぜひ食べてみたいものです。もちろんかまぼこ作り体験も忘れないようにしましょうね。しかし、伝統の技術を守り続けるのも大変だったはずです・・・なんだか苦労を感じますね。

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    本当の味を知るきっかけともいわれていますね。もしかしたら普段食べているかまぼこは本気ではないのかもしれません!この際に本物のかまぼこというものを味わってみたいですね。実際どのような光景でどのように行っているのかが気になる所にもなってくるのではないでしょうか。

  • ここだけじゃなくても、他にもかまぼこ作り体験をしている所は県外に沢山あります。もしよかったら自分の家の近辺で調べてみてくださいね!もしかしたらすぐそこにあるかもしれませんよ?個人的にこちらのお店がおすすめですけどね!

  • 体験している所・・・

  • このようなものが

     
     

    ワンセットという形ですね。このかまぼこ板は見たことないでしょうか?普段見慣れている板ですよね。これからこの板にかまぼこを載せて造形していくのです。もちろん見慣れた形である半円の形ですね。やってみると分かると思いますが、綺麗に形を作るって事は難しい事なんだ・・・と実感させられると思いますよ・

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