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伝統の技術を感じる!「若松屋でかまぼこ作り体験」をしてみよう!

若松屋でかまぼこ作り体験をしてみませんか?懇切丁寧に指導してもらえるので分かりやすくておすすめです。

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  • 材料になる魚には、たら、ぐちなどがあり、蒲鉾包丁でよく練りこむことでおいしくなると教えて頂きました。 持ち慣れない蒲鉾包丁を駆使しながら二つのかまぼこを作り、笹かまぼこは焼きたてほやほやをその場で食べて「う~ん いいにおい~!!」 「ほわほわ あったか~くて おいしい~♪」
    出典 :かまぼこ作り体験in若松屋/伊勢市
     

    こちらは幼稚園の口コミですが、地域での活動の一環としておこなったそうです。もちろん出来上がったものは自宅にもって帰って家族と食べる!これが醍醐味ですね。もちろんその場で出来立ても食べているので大満足!自分で作ったかまぼこは普段と違った味わいになるものなのです。

  • こちらの画像で使われているのが

     

    つけ包丁と呼ばれるかまぼこを作る際に使う包丁ですね。こちらは刃のない包丁です。これなら安心!半円にするのは中々難しいのできっと夢中になれると思いますよ。次はアクセス方法を見て行く事にしましょう。

  • (税込・1名様) (所要時間:約60分) 【必ずお読みください】※体験工房1名様分で2種類のかまぼこ(板かまぼこと焼きかまぼこ)を作っていただけます。※親子で1名様分も可能です。(但し小さいお子様に限ります)※体験工房の所用時間は約60分間です。
    出典 :かまぼこ体験工房 伊勢かまぼこの若松屋
     

    ちなみにかまぼこが蒸しあがるまでの間で20分程度時間があく事があるそうです。その間にお話しや試食や買い物を楽しむ事ができます。時間を余らせる事なく満喫できそうですよね。

  • 【お支払いについて】※一般のお客様は、当日現金支払いになります。※当日のキャンセルは受付できません。※キャンセルの場合は前日営業時間内までに必ずご連絡をお願い致します。ご連絡が無く、お客様都合による場合はキャンセル料50%を頂戴致します。※コース代金は消費税込み価格です。
    出典 :かまぼこ体験工房 伊勢かまぼこの若松屋
     

    気になるお値段は1500円となっているようです。これならリーズナブルな価格でかまぼこ作り体験を楽しむ事が出来ますね。キャンセル料がかかるので、予定をしっかりと合わせていくようにしましょう。お店側にも迷惑にならないよう最低限のモラルをまもる事もお忘れなく!

  • ■見学実施日年中無休■見学可能時間9:00~14:00■定休日年末年始■見学人数2名様~15名様まで※15名様以上のご予約の際はご相談ください。■所要時間約60分■申込方法電話予約にて申し込み■所在地三重県伊勢市河崎1-9-28■申込受付9:00〜16:30■工場連絡先0120-23-1721
    出典 :若松屋・かまぼこ作り | 工場見学 体験学習 社会見学
     

    こちらがその他アクセスです。予約が必要なのでキチンと営業時間内に連絡をするようにしましょう。15名様以上はしっかりと事前に連絡をしておきましょう。意外と15人なんてすぐに超えてしまいますよ!楽しめるように十分に準備を怠らないようにしましょうね。

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