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数少ない!!!女性パティシエのパティシエールの居るお店があるって知ってた??気になるスイーツまとめ☆

スイーツ好きな女性は多いのい何故だか少ない女性パティシエ!!!
気になる女性パティシエが居るお店についての情報をまとめてみました!!!
女性が作る美味しいスイーツを堪能しましょう!!!

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  • 女性のパティシエはパティシエールと呼ばれています!!!

  • 沢山のパティシエールが活躍しています!!

     

    男性に比べると少ないですが沢山のパティシエールが居ます!!!

  • 世界でも女性のパティシエは活躍しています!!!

  • パリに出店した日本人パティシエールも居ます!!!

     

    パリに初めてのシフォンケーキ店がオープンしました!!!
    フランス在住の日本人パティシエール、ルロワ彩さんがオープンした店です!!!
    美味しそうなケーキが並ぶ素敵なお店です!!!

  • 女性のパティシエことパティシエールが居るお店まとめ☆☆

  • 菓子工房ルスルス 浅草

     

    敢えてパティスリーと名乗らず、フランス菓子に拘らず身近で家庭でも作れるような身近なお菓子を、こだわりの素材と丁寧な仕事と技術により、より美味しく、さらに贈答としても使える高品質なお菓子として提供している。

  • 日本舞踊のお稽古場だったという日本家屋の店内は天井が高く、その特徴を生かしリノベーション。自らセレクトしたアンティークなファニチャーを配た店内に駄菓子屋みたいに引き戸をガラガラと開け店内に踏み入れると、そこは発酵バターが香ばしく、お菓子がさりげなく優しく並んでいてとても居心地が良い。
    販売されているお菓子は、店内でこだわりの紅茶や珈琲とともにイートインもできる予定。その奥は、日本舞踊の稽古舞台だったところで、そこで定期的にお菓子教室を催していて未経験の初心者から美味しい本格的なフランス伝統菓子まで学べると人気を博している。
    出典 :東京パティシエール
     

    雰囲気も良い素敵なお店です!!!

  • 菓子工房ルスルスのスイーツ

     

    定番人気はフランス伝統菓子の「ピティビエ(税込367円・写真左手前)」。丁寧な折パイ生地は時間が経ってもサクサクと香ばしく、アーモンドクリームも優しい甘さでとても美味しい。同じく発酵バターの折パイがサクサクな、シナモンがほどよい甘酸っぱいりんごがたっぷり入った「アップルパイ(税込525円・写真中央手前)」も季節限定品として人気。

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