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上杉の城下町、山形県最南端の街「米沢」のお土産

米沢は伊達氏や上杉氏の城下町として栄え、お土産も工芸品から美味しいものまで豊富!

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  • 季節の果物・野菜

  • 米沢はおいしい果物の宝庫です。初夏の味さくらんぼ狩りをはじめ、直売通信販売も承っています。りんご、ラフランスもその味は絶品です。
    出典 :果物・野菜|米沢観光NAVI
     

    さくらんぼ、りんご、ラ・フランス、ぶどうなど、季節の果物を楽しむことができます。また果物狩りもできます。

  •  

    ・鈴木農園
    米沢市大字李山5510
    TEL 0238-38-6266
    営業期間 6月中旬~7月初旬

    ・我妻観光果樹園
    米沢市万世町梓山1882
    TEL 0238-28-5431
    営業時間 9:00~18:00
    定休日 年中無休

    ・上村果樹園
    米沢市矢来3-3-39
    TEL 0238-23-4107
    営業時間 8:30~17:00
    定休日 不定休

    など

  • 山形おきたま伝統野菜

  • 置賜地域の市町等から推薦のあった伝統野菜のうち、置賜地域で概ね昭和20年以前から栽培されている在来種で置賜地域の歴史と食文化を伝えるものを「山形おきたま伝統野菜振興協議会」が認定したものです。
    出典 :旬の食材-山形 おきたま食の応援団
     

    米沢では垣根として植えられていた「うこぎ」、雪の下で育つ「雪菜」が米沢の伝統野菜です。

  • うこぎ

     

    栄養豊富なうこぎは、直江兼続が食用栽培を広めたと言われています。 4月~6月頃に出る新芽を食べます。

    ◆うこぎ茶
    うこぎの町米沢垣根の会
    住所 米沢市中央5-2-48
    TEL 0238-23-3106

    ◆うこぎアイスクリーム
    べに花庵
    住所 米沢市丸の内1-1-22
    TEL 0238-23-6310
    営業時間 9:00~17:00
    定休日 なし

    ◆塩うこぎ中華(ヒメウコギを練りこんだ麺らーめん)
    山大前やまとや
    住所 米沢市城南3-3-33
    TEL 0238-23-3012
    営業時間 昼11:30~14:00
         夜16:30~18:30
    定休日 火曜日

  • 雪菜

     

    冬に育つ雪菜は、冬の生野菜として欠かせません。

  • 米沢の伝統野菜「雪菜」のふすべ漬けヽ(o゚ω゚o)ノうまうま♪ http://t.co/hoi72ZHesA
  • 地酒 ~全国の鑑評会において数々の賞を受賞~

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