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最近”チーズフォンデュ専門店”がアツいんです。渋谷にはいいお店があるんですよ!

”チーズフォンデュ”は居酒屋やダイニングバーのメニューにもなっていますが、”チーズフォンデュ専門店”が渋谷にふえているんです。専門店なだけに種類も豊富、本格的なフォンデュが味わえます。ぜひ行ってみてね!

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  • いまさら聞けない「チーズフォンデュはどんな食べ物?」

  • チーズフォンデュは、チーズ(多くは古くなって味の落ちたもの)を白ワインなどで煮込んだ家庭料理。スイスを中心に、フランス・イタリアにまたがるアルプス山岳部やその周辺の家庭料理・郷土料理で、最も代表的なフォンデュ。単に「フォンデュ」といえば、チーズフォンデュを指す場合が多い。
    出典 :チーズフォンデュ - Wikipedia
  • チーズをおろし金ですりおろす、あるいは細かく切ったものに分離を防ぐためのコーンスターチ(小麦粉か片栗粉でもよい)をまぶし、熱した白ワインとともに鍋に入れ煮溶かす。これに一口大に切ったフランスパンなどの固めのパンをフォークや串に刺して挿しいれ、溶けたチーズをからめて食べる。
    出典 :チーズフォンデュ - Wikipedia
  • 渋谷の専門店についてみていきましょう!

  • LIFEMALL Shibuya

     

    東京都渋谷区桜丘町4-2 1F
    050-5868-1599 (予約専用番号)
    03-3476-5758 (お問い合わせ専用番号)
    ディナー17:00~23:00(LO)22:00
    夜10時以降入店可、日曜営業
    定休日 不定休 (月一休有) 
    予算(お店より)
    [夜]¥4,000~¥4,999
    予算(ユーザーより)
    [夜]¥3,000~¥3,999

  • 本場ハイジの小屋のレシピ!※日本人むけにアルコールを抑えています。本格チーズフォンデュなど全20種のチーズフォンデュ。季節限定チーズフォンデュは春夏秋冬でお楽しみ頂けます。1人前940円~1,300円
    出典 :FOODメニュー一覧、本格チーズフォンデュ専門店。鎌倉やさい、漢方和牛|ライフモール|FOOD
     

    ハイジ世代にはたまらない!

  • LIFEMALL

     

    鎌倉野菜直送!!

  • 鎌倉農家直送だから他店の半値でお愉しみ頂けます。毎日鎌倉農家から新鮮なお野菜を直送してます!
    神奈川県鎌倉市の鎌倉野菜ブランドは非常に価値が高く高級野菜として知られています。
    出典 :FOODメニュー一覧、本格チーズフォンデュ専門店。鎌倉やさい、漢方和牛|ライフモール|FOOD
  • アプレドゥマン 恵比寿

     

    東京都渋谷区恵比寿西2-9-9 クリスタルスクエア代官山 1F
    050-5570-0777 (予約専用番号)
    03-6416-0476 (お問い合わせ専用番号)
    17:00~23:00(LO)
    予約受付12:00~24:00
    夜10時以降入店可、日曜営業
    定休日 不定休
    予算(お店より)
    [夜]¥4,000~¥4,999
    予算(ユーザーより)
    [夜]¥5,000~¥5,999

  • LIFEMALLプロデュースのお店です。LIFEMALLをこえる21種類のフォンデュを用意してあるそうです。女子会にはオススメのお店ですよ。

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