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四川料理2件

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  • 夏こそ担担麺!東京美味しい担担麺専門店はどこ?!

    辛くて美味しいラーメンといえば、担担麺ですよね。ラーメンの中でも他のラーメンとは一味違う個性の担担麺はお店によってかなり味が異なるものです。そして美味しいのはやはり専門店で提供されている担担麺です。今回は東京にある人気の担担麺の専門店を紹介します。

    • 更新日:2016/05/31
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  • 【これは】横浜中華街で本場の火鍋を味わう【美味しい!】

    火鍋は中国人の食文化で広く知られる料理です。「四川料理」と聞いたら何を連想しますか?「マーボー豆腐」?、「担担麺」?・・中国の人は即答で「火鍋」と答えるでしょう。一つの鍋に二つのスープがあり、一つは辛いスープ、もう一つは辛くないスープが入っています。そんな火鍋を本場・横浜中華街で味わってみよう♪

    • 更新日:2014/05/15
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